혈압이란 혈액이 혈관 벽에 가해지는 힘을 말하며, 고혈압은 혈압이 여러 원인으로 인해 높아진 상태를 의미합니다. 혈압은 확장기 혈압(최저혈압)과 수축기 혈압(최고혈압)으로 나누어 읽고 있습니다. 확장기 혈압은 심장이 확장, 이완하면서 혈액을 받아들일 때 혈관이 받는 압력이고, 수축기 혈압은 심장이 수축하면서 혈액을 내보낼 때 혈관에 가해지는 압력을 말합니다.
우리나라 인구 중 성인의 약 30%가 혈압이 높아진 증상인 고혈압이 있는 것으로 나타나고 있습니다.
고혈압의 원인
고혈압의 90~95% 정도는 원인 질환이 발견되지 않는 본태성(일차성) 고혈압이다 본태성 고혈압이 생기는 근복적인 이유는 정확하지 않지만, 심박출량(심장이 한번 수출할 때마다 뿜어내는 혈액량)의 증가나 말초 혈관저항의 증가에 의한 것으로 추측하고 있습니다. 고혈압의 경우 교감 신경에 의해서 신경성 요인 및 레닌. 안지오텐신 기전에 의한 체액성 요인에 의해서 발생하게 됩니다. 고혈압의 위험인자로는 음주, 흡연, 노령화, 운동부족, 비만, 짜게 먹는 식습관, 스트레스 등 고혈압의 유발을 촉진시키는 원인이기도 합니다.
또한 가족적인 성향이 있어 부모 모두 고혈압 환자인 경우에는 자녀의 80%가 향후 고혈압 환자가 될 확율이고, 부모 중 한분이 고혈압 환자일 경우 자녀 25~50% 고혈압 환자가 될 수 있습니다. 나머지 5~10% 는 혈관 이상이나 신장 이상, 부신질환, 갑상선 등으로 혈압이 높아 지는 경우가 있습니다.
증상
고혈압은 보통은 뚜렷한 증상이 없으나 건강검진이나 검사를 통해 우연히 발견되는 경우가 대부분이지만, 증상이 있는 경우는 두통, 혈압 상승, 어지러움, 심계항진, 피로감등을 느껴서 병원을 방문하게 되는 경우가 있습니다. 이외에도 시력 저하, 협심증, 뇌혈관 장애 증상 들을 호소하기도 합니다.
혈압에 좋은 음식
시금치 : 칼로리가 낮으면서 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 칼륨, 엽산, 마그네슘 등 심장건강에 도움을 줄 수 있는 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 혈압 수치를 안정화 시키는데 도움을 줍니다.
저지방 우유 : 고혈압은 과학적으로 칼슘 섭취와 관련이 있어서, 매일 칼슘을 충분히 섭취하는 사람은 혈압을 낮출 수 있습니다. 일반 우유보다 저지방 우유가 특히 칼슘 함량이 많습니다.
비트주스 : 비트는 하루에 한 잔을 마시는 것이 혈압을 낮추는데 좋습니다. 높은 수준의 자연적 발생 질산염을 갖고 있는데, 우리 몸은 음식물의 질산염을 산화질소로 바꾸는데 산화질소는 혈관을 확장하고 완화하는 작용을 합니다.
히비스커스 : 히비스커스 차 또는 히비스커스 꽃으로 내린 차에는 석류 주스처럼 천연 엔지오텐신 변환효소가 적용하여 고혈압의 증상들을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
계피 : 당료병이나 혈압을 낮추는데 도움을 주는 계피는 물에 녹여 마시면 혈당 수치를 안정화 시켜주는데 도움을 줍니다.
이외의 식품에는 베리종류, 연어, 당근, 샐러리, 아마란스, 호박씨 등이 고혈압에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
식이요법
고혈압 환자는 평소 운동과 금연, 체중 감량 및 음주량 조절 및 저염식을 해야 합니다. 음시을 조리 할때는 소금을 대체 할 수 있는 고추, 삭초, 레몬등으로 맛을 내고 젓갈류와 밑반찬의 섭취량도 줄여야 합니다. 국과 찌개 등 국물 종류는 되도록 먹지 않고 건더기 위주로만 먹어야 합니다. 채고 및 과일, 육류는 가공하지 않은 신선한 재료로 섭취해야 하며, 인스턴트 종류 및 외식은 줄이는 것이 좋습니다.
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